Omdömen om Project

Exklusiv restaurangSödra Vägen 45, 412 54 Göteborgprojectgbg.com

4.5

Mycket bra

578 omdömen · 2 källor

Besök webbplats Vägbeskrivning Skriv ett omdöme

Om företaget

Welcome to Project, a Michelin-starred restaurant in Gothenburg led by Swedish/Australian duo, Anna and Cameron Irving.

Project i Göteborg har betyget 4,5 av 5, sammanvägt från 578 omdömen: 4,5 på Google (314) och 4,5 på Tripadvisor (264).

Omdömen

Visar 50 av 578 omdömen som betyget bygger på. Omdömena hämtas från källan som står vid varje omdöme. De som är skrivna på Betyga publiceras först när adressen de skrevs från har bekräftats och omdömet har lästs igenom. Vi kontrollerar inte att den som skrivit har varit kund.

jeanette hollander

26 oktober 2026

Allt var otroligt gott och dom var väldigt tillmötesgående gällande val på vinpaketet.

Rapportera

Albin ErikssonLokal guide

25 oktober 20264 omdömen

Svar från Project

Tack Albin, ett sådant betyg gör oss stolta här på Project, och vi skulle gärna se dig vid ett av våra bord igen. /Project

Rapportera

Linn Sandberg

24 oktober 20268 omdömen

Mycket god mat och bra service men servicen saknade det där lilla extra som man förväntar sig av en stjärnkrog.

Svar från Project

Mycket god mat är precis vad köket helst vill läsa, Linn. Du har en poäng om servicen: på den här nivån ska den inte bara vara bra utan kännas lika genomtänkt som det som hamnar på tallriken. Kom gärna tillbaka, så får vi chansen att överraska dig lite mer även vid bordet. /Project

Rapportera

Sara EkmanLokal guide

22 oktober 2026199 omdömen

Otrolig meny där allt smakade fantastiskt och servicen mycket bra!

Svar från Project

Att hela menyn föll dig i smaken är precis det vi hoppas på, Sara. Roligt också att servicen kändes så bra. Det blir kul att få laga mat åt dig nästa gång du hittar hit. /Project

Rapportera

Nina Hagberg

20 oktober 20267 omdömen

En superb opplevelse fra A til Å

Svar från Project

Tore, getting it right from A to Z is what we aim for every time, so it's great to hear the whole visit felt superb to you. We'd love to cook for you again. /Project

Rapportera

Anna Wänström

20 oktober 20264 omdömen

Top notch på alla fronter tyckte jag o min fästman. ☺️ Mkt god mat, duktig personal o utmärkt service. Svarade glatt på alla mina frågor! 🤓 Rekommenderar! Allt var så gott så kom inte på att fota förens vid desserten (bilderna nedan)!

Svar från Project

Kul att läsa, Anna. Frågor om maten är alltid roliga att få, så det är fint att höra att svaren kom med ett leende. Tack för de vänliga orden om personalen, och det vore trevligt att se er båda här igen. /Project

Rapportera

lars vingeLokal guide

18 oktober 202625 omdömen

Fantastisk oplevelse. En fornøjelse at se holdet arbejde fokuseret og professionelt. Sikke retter og sikke smage. Kommer helt sikkert igen

Svar från Project

Thank you for your kind words, Lars! We're so glad you enjoyed our team's professional work. Hope to welcome you back soon! /Project

Rapportera

Peter Olausson

14 oktober 20262 omdömen

Kvällen började trevligt med en fördrink på Projects nyöppnade vinbar vägg i vägg, innan vi fortsatte in till restaurangen för kvällens avsmakningsmeny. Tyvärr blev upplevelsen en besvikelse. Vi var fyra personer runt bordet och samtliga delade samma uppfattning – Project lever helt enkelt inte upp till de förväntningar man har på en restaurang med en Michelinstjärna. Det som framför allt saknades var det mest grundläggande i gastronomin – smaken. Vi upplevde en bristande förståelse för råvarorna, ingredienser som inte kändes förankrade i säsongen och framför allt en obalans i flera av rätterna. Det saknades den precision, harmoni och fingertoppskänsla som man förväntar sig på den här nivån. Inte heller atmosfären bidrog till att lyfta upplevelsen. Den stundtals närmast hysteriska musiken kändes helt malplacerad i sammanhanget och tog snarare fokus från middagen än förstärkte den. Musik och miljö är en viktig del av helhetsupplevelsen, särskilt på en restaurang med den här ambitionsnivån. Det är synd, för förväntningarna var höga. Tyvärr lämnar vi Project med känslan av att restaurangen inte längre lever upp till den nivå som en Michelinstjärna bör representera. Göteborg har ett spännande restaurangutbud, och efter den här upplevelsen väljer vi hellre att lägga både tid och pengar på andra etableringar i staden.

Rapportera

TL Lee

9 oktober 20264 omdömen

Adam had been doing such a great job to serve me all night, and he was the key person that I enjoy throughout the entire dinner. But I had to admit that it is awkward that no one is greeting or serving me when I enter the restaurant, given that this is a Michelin Star restaurant and I’m just a few minutes earlier than my reservation time when I arrived. This issue should not happen in the future.

Svar från Project

Thank you for your review! It's wonderful to hear our team took such good care of you. We look forward to your next visit! /Project

Rapportera

Björn Fredriksson Möller

4 oktober 2026

En helt igenom fantastisk matupplevelse. Höga smaker, stor finess och trevligt bemötande. Vinmenyn matchade rätterna mycket bra med en del roliga matchningar och utan alltför obskyra viner.

Svar från Project

Stort tack för dina fina ord, Björn! Vad roligt att du gillade vinmatchningarna. Varmt välkommen tillbaka! /Project

Rapportera

Egenskaper

Vad platsen erbjuder, enligt uppgifterna vi samlat in.

Serverar12

Alkohol
Brunch
Cocktails
Efterrätt
Kaffe
Lunch
Middag
Servering på plats
Veganskt
Vegetariskt
Vin
Öl

På plats8

Bar
Bordsservering
Gatuparkering
Parkering
Tjänster på plats
Toalett
Unisextoalett
Wi-Fi

Tillgänglighet6

HBTQ-vänligt
Rullstolsanpassad entré
Rullstolsanpassad parkering
Rullstolsanpassad toalett
Rullstolsanpassade platser
Trygg plats för transpersoner

Stämning4

Exklusiv stämning
Hipp stämning
Mysig stämning
Romantisk stämning

Betalning3

Bankkort
Kreditkort
Mobilbetalning

Passar för3

Barnvänligt
Bra för ensamätande
Bra för grupper

Bokning2

Bokning
Bokning rekommenderas (middag)

Liknande företag i Göteborg

Se alla

Exklusiv restaurang i Göteborg, högst betyg först. Samma grupp som betygen på sidan jämförs med.