Omdömen om LOKAL tullgatan 17

Camilla Cevolani

BBBBBBBBBB1 oktober 20269 omdömen

Unplanned lovely lunch break, we had a local dish very tasty (viltskav med potatismos och lingonberry) and everyone was super nice!!

Karan BhallaLokal guide

BBBBBBBBBB26 september 202613 omdömen

It's simple - good service, good food & drinks and a good vibe. This place has a unique charm from the other places in town.

Ezio MarchettiLokal guide

BBBBBBBBBB15 maj 202614 omdömen

Alltid toppen!

Yasna AlipourLokal guide

BBBBBBBBBB24 april 202680 omdömen

Helt okej mat! Trevlig personal!

Anders OlssonLokal guide

BBBBBBBBBB17 februari 202653 omdömen

Otroligt mysigt ställe med bra hemlagad mat och trevlig personal!

Victor Gustafsson

BBBBBBBBBB6 december 20259 omdömen

God mat, ganska mysigt, trevlig personal, rimligt pris. Allt man kan önska!

T. Herold

BBBBBBBBBB27 november 20253 omdömen

Väldigt trevlig atmosfär, serviceinriktad personal. God mat, inte den vanliga svenska lunch maten, men international. Spännande smaker, inte för salt. En av ägarna tog sig tid för en prat.

Jörgen Gucco SundelinLokal guide

BBBBBBBBBB13 april 2025282 omdömen

Jag besöker Lokal vid lunchtid, och välkomnas hjärtligt och varmt av personalen. Jag får en meny och slår mig ner vid ett av fönsterborden. Restaurangen är personligt inredd, med milda färger, grönt, beige, blått, trä och kakel i en smakfull blandning. Jag får en omedelbar känsla av trivsel, atmosfären är lugn och harmonisk. Jag väljer långbakad fläskkarre med rostad potatis, ramslöksgremolata, cherrytomat, haricot verts och gräslökssmetana till varmrätt. I väntan på maten tar jag för mig av salladen på de vackra keramiktallrikarna, en sallad som synbart ser ut att bestå av matvete (enligt den trevliga personalen), finstrimlad morot, citron, finstrimlad vitkål och mängder av färsk hackad persilja. Tvill detta surdegsbaugette, bordsmargarin och citronvatten. Salladen är frisk, fyllig och mycket smaklig.Persiljans milda friska örtighet möter citrusen på ett fint sätt. Surdegsbaugetten är nybakad och god, bordsmargarinet är troligtvis ett ordinärt margarin utan särskild karaktär, men kan även vara ett smör. Jag serveras varmrätten, nu på en vit porslinstallrik av klassiskt utsirat snitt. Mixen av material och porslin förhöjer upplevelsen, det är lekfullt. En rejäl skiva fläskkarre vilar på en spegel av örtolja, med den rostade potatisen, ramslöksgremolatan, de bakade cherrytomaterna, haricot vertsen och gräslökssmetanan som topping. Det är en vacker tallrik, levande och busig där alla komponenter omfamnar varandra. Fläskkarren är mör, den faller sönder i fina bitar med ett lätt tryck med kniven. Smakerna är milda, subtila och väl avvägda, köttets långsamt bakade struktur och smak möter på ett mycket angenämnt sätt ramslöksgremolatans flyktiga vitlökstoner och gräslökssmetanans mjuka syra. Cherrytomaterna tillför friskhet och de smörstekta haricote vertsen erbjuder en välbehövlig krispighet i kompositionen. Möjligtvis saknar jag aningen sälta, men det är en petitess. Jag är på mycket gott humör, personalen skänker glädje med sin glada och upplyftande karaktär. Vi gäster blir väl omhändertagna, och restaurangen fylls sakta med fler kring borden. Jag ser att även övrigt på menyn ser mycket tilltalande ut, och dofterna är angenäma. Jag väljer att prova den baskiska cheesecaken till kaffet, en dessert jag inte tidigare ätit. Cheesecaken har en bränd yta, och en mjuk och gräddig konsistens. Den första tugga fyller mig med välbehag, krämig och drömlik med en alldeles underbar karaktär. Jag smakar på kaffet, tyvärr är detta det enda under denna mycket smakliga måltid, som inte riktigt uppnår den fina nivå jag just upplevt. Ett ordinärt mellanrostat bryggkaffe, utan särskilt framträdande aromer. Ett fylligt rostat kaffe med djupare smakpalett, hade varit pricken över i. Den Baskiska cheesecaken är en ren njutning till sista tuggan, och jag noterar att den garanterat kommer att ätas igen vid mitt nästa besök. Jag lämnar restaurangen med ljust sinne, det är inte sista gången jag besöker Lokal. Jag kan varmt rekommendera ett besök

+19

Fredrik ErikssonLokal guide

BBBBBBBBBB8 november 202432 omdömen

Tartar sandwich to die for! I am addicted.