A. A.Lokal guide
30 augusti 202633 omdömen
Schönes typische schwedisches Ambiente. Der bestellte "Varmrökt Lax" stellte sich als normaler kaltgeräucherter Lachs dar, der uns von der Wirtin als Spezialrezept aus Medevi Brunn verkauft wurde (und schon ein warmgeräuchter Lachs sein sollte). Nur frage ich mich, wie man einen warmgeräucherten Lachs im Nachhinein in so dünne Scheiben schneiden kann. Hat der Koch vielleicht ein Laserschwert, mit dem er den Lachs dann schneidet? Einfach nur Verarsche. Schade. Früher war Medevi wirklich eine tolle Adresse, wo man sich wohlfühlte. Distanzierte Bedienungen runden das Erlebnis ab.
Rapportera
