Omdömen om Urtid

Nikolaj AtamanLokal guide

BBBBBBBBBB25 april 2026150 omdömen

Maten var i världsklass. Menyn byggde upp smakupplevelse steg för steg. Efter varje ny maträtt fick njuta av bättre och djupare smaker. Dryckes paketet som var komponerat till maträtterna var väldigt lyckat. Endast drycker smakade lite konstigt för svensk smak med mycket beska eller mycket syra. I kombination med maten som de hörde till var det helt annan upplevelse. Ibland förstärker de smaken ibland dämpar. Vi är mycket nöjda. Tackar för en mycket väl komponerat och komplett måltid.

Filip Rapp

BBBBBBBBBB25 april 20267 omdömen

Urtid är fine dineing som mäter sig mot det översta toppskiktet i Svensk gastro-kultur. Det är ett litet, litet steg ifrån michelin-nivån som erbjuds i andra småstäder i Sverige, som exempelvis Äng vid Ästad eller PM & Vänner i Växjö - men det är verkligen inte långt efter. Service, mat och den vidunderliga utsikten från toppen av Billingen är verkligen toppen och fortsätter Urtid på samma spår och finjusterar smådetaljer i atmosfären och råvarorna så förutspår jag att stället snart tar hem Skövderegionens första stjärna. Oavsett så är det förstklassig value for the buck för alla som uppskattar mat av den högre skolan! Slår också ett slag för det välkomponerade dryckespaketet.

Ylva Sjöberg Lind

BBBBBBBBBB19 april 2026

Fantastisk avsmaknings meny där all personalen gjorde sitt yttersta. En riktig pärla. Kan varmt rekommendera!

Torbjörn PeterssonLokal guide

BBBBBBBBBB1 mars 202647 omdömen

Helt okej, kan jobba lite mer med att titta upp och le. Trycka på mer med smakerna kunde upplevas lite låg smakbild. Bättre klass på vinerna som matchar anrättningarna och bättre presentation om vinproducent.

Fredrik BreitholtzLokal guide

BBBBBBBBBB16 december 202525 omdömen

Expected a nice dinner but was positively surprised by the food. A great meal that exceeded expectations and should be in the territory of a Michelin star. Very attentive staff added to the experience

Linda Jacobsson

BBBBBBBBBB13 december 2025

Hade ingen aning om att man kunde hitta mat och upplevelse i denna klass i Skövde! Otroligt välkomponerad meny och dryckespaket. Mat med fokus på lokala råvaror. Intim och trevlig atmosfär där man kände sig väl omhändertagen. Femstjärnigt rakt igenom. Para ihop med en spavistelse på hotellet och du har något att minnas länge 😊

Emma Bolin

BBBBBBBBBB25 november 20255 omdömen

Stjärnklass! Helt otroligt bra.

Steven LyLokal guide

BBBBBBBBBB25 november 202510 omdömen

Äntligen en avsmakningsmeny man kan längta efter i Schlätta! Efter flera år i Stockholm och nu tillbaka har jag verkligen saknat en riktigt bra avsmakningsmeny här. Stämningen var mysig, med en fantastisk utsikt, maten suverän och väl komponerad med en fin harmoni mellan rätterna, och man blev väl omhändertagen. Extra stort plus för råvaror från närområdet och andra ingredienser i säsong.