Salusso Pizzeria i Borås har betyget 4,5 av 5 från 47 omdömen på Google.
Omdömen
Omdömena hämtas från källan som står vid varje omdöme. De som är skrivna på Betyga publiceras först när adressen de skrevs från har bekräftats och omdömet har lästs igenom. Vi kontrollerar inte att den som skrivit har varit kund.
Pontus SwanbergLokal guide
BBBBBBBBBB4 oktober 20266 omdömen
Jag har besökt Salusso en gång tidigare, när de låg uppe på Norrmalm. Då upplevde jag det som ett livligt och mysigt ställe med god pizza, så efter flytten tänkte vi att det kunde vara roligt att testa igen.
Vi var två personer där en lördagskväll. Det var ganska lite folk, vilket faktiskt gav en mysig och lugn atmosfär. Tyvärr var det flera saker som drog ner helhetsupplevelsen.
Det tog väldigt lång tid innan vi ens fick beställa, trots att det verkade vara tre–fyra personer som jobbade. Min väns Margherita var välgjord och god, men min vita pizza med crème fraîche, karamelliserad lök, fläsk och lingon var tyvärr väldigt torr. Det var inte den torra och luftiga kanten på en napolitansk pizza jag reagerade på, utan att det var ungefär 2–3 centimeter från kanten och in mot mitten som i princip bara bestod av deg, utan crème fraîche eller topping. Det gjorde pizzan torr och ganska obalanserad.
När jag påpekade detta till pizzaiolon fick jag bara till svar att pizzan skulle vara så. Det kändes ganska oproffsigt och inte särskilt serviceinriktat. Jag hade hellre sett att man tog till sig synpunkten och åtminstone försökte hitta en lösning.
Det var även en del fipplande med borden och hur gästerna skulle placeras, vilket tillsammans med den ganska långsamma servicen gav ett rörigt och lite ointresserat intryck.
En annan märklig detalj var toaletten, där strålkastarbelysningen var så stark att det nästan kändes som att kliva in i en annan dimension. 😄 En liten sak kanske, men det bidrog inte direkt till stämningen.
Sammantaget gjorde upplevelsen att vi inte kände någon större lust att sitta kvar för dessert eller något annat, utan vi lämnade ganska snabbt efter maten.
Tyvärr känner jag därför inte att jag kommer att gå tillbaka. Det finns idag bättre pizzaställen till samma eller lägre pris, där både pizzan och upplevelsen kring servicen känns betydligt mer genomtänkta.
⭐⭐⭐⭐⭐
I tried this pizzeria for the first time and absolutely loved it! 🍕🇮🇹 The pizza was delicious, with authentic Italian flavors. The staff were friendly, and the atmosphere was warm and welcoming. I’ll definitely be back! 😋
Proper Italian pizza 🤤 Vi är så glada att det äntligen finns en pizzeria som den här i Borås. Mitt enda förslag är att det skulle vara kul att ha lite olivolja på bordet som man kan använda för att doppa kanterna.
Helt okej pizzor med ovanliga smaker men det som tog ner hela upplevelsen var den dåliga servicen. Ett gäng med viktiga herrar fick vårt bord och mitt sällskap fick istället trängas vid ett betydligt mindre bord som varken var avtorkat eller avdukat. Ljudnivån i lokalen var så hög att vissa i sällskapet funderade på att gå hem innan vi ens beställt. En i sällskapet fick även vänta på pizzan tills flera av oss andra redan ätit upp. Helheten av besöket blev tyvärr en besvikelse.
Tycker du att den godaste pizzan endast serveras i Italien!? Du behöver inte åka dit för att bara äta pizza! Minst lika god serveras hos Salusso i Borås! Italien är ju alltid ett trevligt resmål! Dock är ett besök på Salusso mycket enklare, maten och vinet är på topp!
