I går var vi på en restaurang, eller i någons kök. Det var en fantastisk upplevelse. Gustav Öhman berättar och skapar samtidigt som vi sitter där runt hans bord och får kännas oss speciellt inbjudna till en kväll vi sent ska glömma. Rekommenderar alla ett besök här. Jag bokar in mig nästa år igen, så fort nya tider i kalendern släpps! Gör det ni också, bästa på länge.
Rapportera

Omdömen om Restaurant Skalla Bord
RestaurangSkalla hamnväg 9E, 647 35 Mariefredskallabord.se
Utmärkt
19 omdömen · 1 källa
Om företaget
Välkommen till restaurangen under eken vid vattnet. Välkommen till Skalla Bord!
Restaurant Skalla Bord i Mariefred har betyget 4,7 av 5 från 19 omdömen på Google, där snittet är 5,0.
Omdömen
Omdömena hämtas från källan som står vid varje omdöme. De som är skrivna på Betyga publiceras först när adressen de skrevs från har bekräftats och omdömet har lästs igenom. Vi kontrollerar inte att den som skrivit har varit kund.
Great creativity, warm atmosphere, fabulous food. Do not miss!
RapporteraMin i särklass bästa restaurangupplevelse. Avslappnat häng med mestadels lokala och ändå exotiska rätter, utsökt tillagade. Upplevelsen slår samtliga tidigare krogbesök på ställen som är både dyrare och med flera stjärnor.
RapporteraVäldigt kreativt, väldigt välsmakande och väldigt trevligt. Kan starkt rekommendera ett besök i denna vackra miljö där lokala råvaror hanteras med stor kunskap och omtanke och omvandlas till en unik middagsupplevelse.
RapporteraEn fantastisk upplevelse! Vacker plats, löjligt god mat och mycket mycket trevligt. Även lärorikt
RapporteraVi hade en fantastisk lunch på Skalla Bord och allt var positivt. En trevlig kock jobbade där och gjorde en utmärkt jobb med att förbereda och servera maten. Maten var fräsch och smakfull, och den trevliga atmosfären gjorde det till en njutbar upplevelse. Vi ger Skalla Bord en varm rekommendation och ger det 5 stjärnor för en all round utmärkt upplevelse
RapporteraFantastisk mat! En upplevelse som rekommenderas!
RapporteraEn mycket gemytlig matupplevelse i hållbarhetens tecken på en fantastiskt vacker plats med utsikt över Mälaren. Här får du äta väldigt god mat, lagad på exceptionella råvaror från närområdet. Menyn brukar bestå av 6-10 rätter och följer aktuell säsong, men har också spännande inslag av konserverade råvaror från tidigare säsonger som förhöjer upplevelsen ytterligare. Du får smaka på allt från närodlade grönsaker, kött från lokala bönder och jägare, fisk från Mälaren samt svamp, bär och frukt som ofta plockats av kocken och hans familj. Du sitter tillsammans med de andra sju gästerna (restaurangen har åtta platser) vid ett högt vackert bord med utsikt över köket. Här står krögaren och kocken Gustav Öhman som har en stark passion och kreativitet i sin matlagning, vilket märks i varje rätt. Rätterna monteras och serveras över bordet direkt från köket av Gustav själv, som också är den enda som jobbar i restaurangen. Till maten kan du välja att dricka intressanta natur- och biodynamiska viner eller spännande alkoholfria drycker ofta från lokala producenter. Förutom att Gustav både lagar och serverar all mat själv berättar han gärna, på ett trevligt och lättsamt sätt, både om utmaningarna, men särskilt om möjligheterna att förädla de lokala råvarorna, utveckla maträtterna och driva restaurangen på ett så hållbart sätt som möjligt. Det blir därför många intressanta samtal med både kocken och de andra gästerna vid bordet. Här får du smaka på det bästa från Mälaren och Sörmlands skogar, odlare och andra producenter. Maten tillsammans med historierna bakom maten och samtalen runt bordet ger dig en helt unik upplevelse.
RapporteraEgenskaper
Vad platsen erbjuder, enligt uppgifterna vi samlat in.
- Alkohol
- Cocktails
- Efterrätt
- Kaffe
- Middag
- Servering på plats
- Vin
- Öl
- Bankkort
- Mobilbetalning
- Avslappnad stämning
- Mysig stämning
- Rullstolsanpassad toalett
- Bokning
- Bra för grupper
- Toalett
Liknande företag i Mariefred
Se allaRestaurang i Mariefred, högst betyg först. Samma grupp som betygen på sidan jämförs med.




