Upplev Säfsen året runt. Perfekt för vintersemester med skidåkning eller sommaraktiviteter för hela familjen i vackra Dalarna.
Restaurang Hyttan i Fredriksberg har betyget 3,8 av 5 från 40 omdömen på Google, där snittet är 3,6.
Omdömen
Omdömena hämtas från källan som står vid varje omdöme. De som är skrivna på Betyga publiceras först när adressen de skrevs från har bekräftats och omdömet har lästs igenom. Vi kontrollerar inte att den som skrivit har varit kund.
Carl-Magnus björk
BBBBBBBBBB5 oktober 2026
Vi hade höga förväntningar på maten. När man läser menyn så ser det väldigt bra ut. Bra utbud att välja mellan. Vi kommer in och möts av en väldigt fin restaurang. Trevlig personal. Vi får in vår dryck. Sen ska vi plocka av maten det ser väldigt bra ur med utbudet. Men när vi ska äta så är smaken på maten inte vad jag förväntar mig. Kycklingen är bra grillad men väldigt smaklös. Fläskfilén var en liten smak av rökighet på men i övrigt helt smaklös.
Grillosten var riktigt god. Majskolvarna lika så. Pommes frites var bra friterade och saltad. BBQ såsen var det bra smak
Tigerräkorna var bra tillagade men saknade smak
Men grillkorven var nästan oätlig och bearnaisesåsen smakade surt och mycket ättika. Så den fick lämnas kvar.
Sammantaget känns det som om Råvarorna var var av låg kvalitet och kryddningen inte satt som den skulle. Det var inte värt 300 kr.
Så vi fick gå hem besvikna och inte riktigt mätta. Tyvärr kan vi inte rekommendera det till någon
Svar från Restaurang Hyttan
Tack för att du delar med dig Carl-Magnus. Tråkigt att höra att maten inte levde upp till dina förväntningar, men det glädjer oss att att du uppskattade restaurangen och personalen. Vi tar med oss din feedback och hoppas få möjlighet att ge dig en bättre upplevelse i framtiden.
Massa pluspoäng till personalen som var jätte trevliga.
Vi åt aldrig I Hyttan,av den enkla anledningen att jag hade läst tidigare recensioner,och fick det mer eller mindre bekräftat på plats.
För mig ett ganska udda upplägg av både öppettider och meny,speciellt när man befinner sig på en så avsides plats med obefintlig tillgång till andra mat alternativ.
Så NOTERA deras öppettider Juni-Augusti;
3 dagar serveras alltså endast lunch.
Dom övriga 4 dagarna utgår ordinarie middagsmeny helt och ersätts med en grillbuffe,och du kan inte beställa ens från barnmeny till barnen.
Denna buffe är dessutom i stort sett ett måste att förboka.
2 sällskap blev nekade att äta på Hyttan under tiden vi var där,för dom inte hade bokat sig till Buffén.
Restaurangen kunde inte garantera att maten skulle räcka till dom sällskapen ?!?!? (4 personer).
Av att observera både Buffén och gästerna verkade det vara mer eller mindre lite kaos (som tidigare recensioner nämnt), maten var slut, människor stog i kö,tallrikar var slut,och dom verkade vara väldigt underbemannade.
Och jag är glad i efterhand att vi inte valde att betala dom pengarna för den maten ,utan istället ordnat all mat i stugan.
Ingen skugga ska falla på personal, men tycker nog att ägaren som bedriver Hyttan kanske borde se över andra alternativ.
Svar från Restaurang Hyttan
Tack för att du delar med dig och för de fina orden om personalen. Vi uppskattar din feedback kring upplägget på Hyttan och tar med oss dina synpunkter. Vi hoppas att vi får möjlighet att välkomna dig tillbaka och ge dig en bättre upplevelse nästa gång.
Miljön är väldigt fin och restaurangen har stor potential, men tyvärr levde maten inte upp till förväntningarna.
Vi åt fisk, men den serverades med väldigt lite sås, potatisen var blöt och fisken såg inte särskilt aptitlig ut. Våfflorna var stenhårda. Till köttbullarna stod det i menyn att det skulle serveras smörigt potatismos, men moset smakade uppvärmt och var torrt.
Dessutom tog maten lång tid att få in, och med tanke på kvaliteten och det som serverades upplevde vi att priserna var väldigt höga.
Vi påtalade bristerna direkt till personalen under besöket. Vi fick då bara svaret att de skulle föra det vidare till köket. Tyvärr fick vi varken en ursäkt eller någon form av kompensation, vilket gjorde att upplevelsen blev ännu mer negativ.
Tråkigt, eftersom miljön verkligen är fin och hade kunnat ge en betydligt bättre helhetsupplevelse.
Svar från Restaurang Hyttan
Tack för att du delar med dig Maria. Tråkigt att maten och servicen inte levde upp till förväntningarna. Vi tar med oss din feedback och hoppas få möjlighet att ge dig en bättre upplevelse nästa gång.
Otroligt häftig plats! Tyvärr var allt annat en katastrof.
Grillbuffé för 295 per skalle ska inte vara en person på en liten trädgårdsgrill som får kämpa för att få ut maten medan kön ringlar lång och folk får äta i omgångar.
Det vegetariska alternativet var slut när vi kom och efter ett tag började det brinna i grillen såå de flyttade in en redan haltande verksamhet i resturangköket och vi ombads vänta.
Vi hade dock fått nog och trots vår halvätenhet så gick vi, personalens kommentarer till våra kritiska frågor vid betalning var en axelryckning.
Maten gav ett liknande intryck som all Inclusive-käk med lomanders bea, sega pommes, korv, smaklöst fläsk och kyckling samt
hårdbröd.
Om du bor i stuga i Säfsen, laga mat själv eller åk in till pizzeria jägaren istället.
Svar från Restaurang Hyttan
Tack för att du delar med dig Ludvig. Tråkigt att höra att middagen inte blev som du hade hoppats, även om du uppskattade platsen. Vi tar med oss din feedback och hoppas att vi får chansen att ge dig en bättre upplevelse framöver.
Vergeet het maar als je zonder reservering wilt gaan eten... Dan is er geen plaats.. Er was blijkbaar een grill avond waar je voor moest reserveren, en op mijn vraag "waarom staat dat dan niet op de website" werd een ontzettend slap en ontwijkend antwoord gegeven... Het terras was nog niet voor de helft bezet, en binnen was er welgeteld 1 tafel bezet. Over de kwaliteit van het eten kan ik dus geen mening geven, maar aan de gastvrijheid moet nog wel worden gewerkt... De uitbaters moeten echt keihard uit hun "droom die uitkomt" (dat staat wel op de website) terugkeren naar de (harde) werkelijkheid van flexibiliteit en gastvrijheid, dit kan echt niet.
Svar från Restaurang Hyttan
Thank you for taking the time to share your experience Peter. We’re sorry to hear that your visit didn’t feel as welcoming as it should have. We appreciate your feedback and hope we’ll have the opportunity to give you a better experience next time.
Vi blev varmt och trevligt mottagna, men därefter sjönk helhetsupplevelsen tyvärr. Efter ungefär 25 minuter fick vi be om att få beställa, och drycken kom först när vi nästan hade ätit klart.
Maten i sig var helt okej, men levde inte riktigt upp till den prisnivå som restaurangen ligger på.
Atmosfären är speciell – lokalen är vacker med stora, fina fönster, men den öppna planlösningen gör att ljudnivån blir väldigt hög. Det ger dessutom en känsla av att sitta på en vind, vilket inte bidrar till någon direkt mysighet.
Totalupplevelsen var godkänd, men inte mer. Tidigare, innan branden, tyckte vi både menyn och stämningen var bättre.
Helt ok mat, men inte värt priset. Servicen var dålig. Vi väntade länge efter maten för att beställa efterrätt och mer dryck men servitrisen dök aldrig upp. Vi fick även gå fram till baren för att få betala…. Kommer inte tillbaka :)
Vad platsen erbjuder, enligt uppgifterna vi samlat in.
Betalning2
Bankkort
Mobilbetalning
Serverar1
Alkohol
Passar för1
Barnvänligt
På plats1
Bar
Omdömen om hela kedjan
Trustpilot samlar hela kedjan på en sida, så de här omdömena gäller alla platser och räknas inte in i betyget för den här.
Omdömena hämtas från källan som står vid varje omdöme. De som är skrivna på Betyga publiceras först när adressen de skrevs från har bekräftats och omdömet har lästs igenom. Vi kontrollerar inte att den som skrivit har varit kund.
L
Ludde
BBBBBBBBBB7 februari 20263 omdömen
Smutsigt boende utan kompensation med…
Smutsigt boende utan kompensation med stopp i avloppet trasig kyl och tv ingen ursäkt eller hjälp. Första och sista gången vi bor här
Detta var andra gången vi besökte Säfsen och denna gång var det inte bra.
Inför resan såg vi att de hade få backar öppna så jag ringde dem vid två tillfällen, 7 dagar innan vår resa och 3 dagar innan. Vid båda tillfällena fick jag samma svar. De jobbade på de andra backarna och de skulle öppna inom någon eller några dagar.
Vi litade på dem och valde att åka dit, men under hela tiden vi var där var det endast 1,5 backe öppna från toppen + området nere vid liften. De klarar sin snögaranti men inte mer.
Då ska nämnas (för er som läser detta senare) att det just runt nyår och veckan efter det år 2026 varit snökaos i Sverige. Här i Göteborg har kollektivtrafiken varit inställd och skolorna hållit stängt, Oskarshamn fick 50 cm snö, i Stockholm var det kaos, i Sundsvall mängder av snö osv.
Även i Säfsen var det gott om snö, ex så var alla längdspår öppna. Men tyvärr bara 1 blå och en grön backa från toppen. (Som både startar och avslutas som samma backe.)
Allmänt var detta det stora samtalsämnet hos besökerna, i värmestugorna, skiduthyrningen och på cafeet.
Skärpning Säfsen, både med ert pistande men framför allt med informationen.
Väldigt dyrt på området.
Liftkort för en ungdom för 1 dag - 535kr
1 våffla med nutella i Våffelvagnen kostade 95kr.
Skulle avboka skidpaket pga en gammal knäskada då bad personalen om att jag skulle visa ett sjukintyg, jag avbeställde samma dag, vi hämtade aldrig ut paketet.
Tycker det var konstigt att man skulle visa sjukintyg, det är inte så att företaget går back för att vi avbeställer något vi inte nyttjade.
Många stopp i liften hela tiden, både i ankarliften och i sittliften utan några förklaringar.
Väldigt få sittplatser där man kunde sitta och värma sig.
Väldigt kallt i Värmestugorna.
Knappt några lampor på parkeringarna vid skidbacken när det blev mörkt och det föll mycket snö, svårt att se.
Många gröna och blåa backar var avstängda.
