Omdömen om Hasselbacken Kött & Chark

Svar från Hasselbacken Kött & Chark

Hi, and thank you for taking the time to write — I'm genuinely sorry your evening didn't turn out the way you'd planned. That's the last thing we want for anyone buying from us. I'd really like to look at the meat with you. If you still have it, please bring it in tomorrow and we'll examine it together — and if something is wrong, we'll make it right, no questions asked. We also keep everything below 2°C and open fresh stock every Monday, so a genuinely spoiled piece would be very unusual here — which is exactly why I'd like to see it and understand what happened. Either way, come by and we'll sort it out properly. I'd like the chance to change your mind. — Hasselbacken Chark

Svar från Hasselbacken Kött & Chark

Thank you for your question! Yes, we do offer selected cuts that are halal-certified. These are often sourced from Australian beef and New Zealand lamb, which are clearly halal-stamped. Please note that availability may vary, and some cuts may not always be in stock. However, we are more than happy to try to source specific items upon request. You are very welcome to visit us in-store, and we’ll be glad to show you our selection and assist you with anything you’re looking for. We look forward to welcoming you!

Svar från Hasselbacken Kött & Chark

Stort tack för din utförliga och generösa recension ⭐⭐⭐⭐⭐ Vi beklagar verkligen den upplevelse du hade sommaren 2024, kött som inte håller absolut toppkvalitet, särskilt wagyu, är helt oacceptabelt och inget vi tar lätt på. Tack för att du delar det med oss. Samtidigt är vi väldigt glada och tacksamma för ditt fortsatta förtroende sedan 2022, och extra roligt att höra att både köttkvaliteten och servicen upplevts som fantastiska den senaste tiden. Det betyder mycket för oss och motiverar hela teamet att fortsätta hålla och höja nivån. Tveka aldrig att höra av dig direkt till oss om något inte känns rätt. Vi vill alltid få chansen att rätta till det. Tack igen för att du handlar hos oss och för ditt fina omdöme! Vänliga hälsningar! Hasselbacken

Svar från Hasselbacken Kött & Chark

Hej! Stort tack för din fantastiska recension – wow, vilken glädje det gav hela vårt team att läsa dina ord! Vi är så glada att du uppskattar både kvaliteten på våra köttprodukter och den service vi strävar efter att erbjuda varje dag. Att höra att våra styckningsdetaljer och vårt urval påminner om att ha en personlig relation med en erfaren slaktare – det är verkligen den finaste komplimang vi kan få. Vi lägger ner mycket kärlek och noggrannhet på att välja ut det bästa från bland annat Japan, Australien och Spanien, så det betyder mycket att det märks. Det är också otroligt roligt att du lyfter fram vår personal – deras kunskap och engagemang är något vi är mycket stolta över. Tusen tack för att du tog dig tid att skriva, och varmt välkommen tillbaka till Hasselbacken i Göteborgs Stora Saluhall – närhelst du vill ha det allra bästa.