

Omdömen om Engdahl & Co Bageri
BageriSkolgatan 6, 302 32 HalmstadGrundat 2013engdahlco.se
Mycket bra
68 omdömen · 1 källa
Engdahl & Co är ett hantverksbageri med traditioner. Varje surdegsbröd bakas för hand med kärlek, lång jäsningstid och ekologiskt mjöl från de halländska …
Engdahl & Co Bageri i Halmstad har betyget 4,5 av 5 från 68 omdömen på Google.
556932-4881 · Aktiebolag
Omdömen
Visar 50 av 68 omdömen som betyget bygger på. Omdömena hämtas från källan som står vid varje omdöme. De som är skrivna på Betyga publiceras först när adressen de skrevs från har bekräftats och omdömet har lästs igenom. Vi kontrollerar inte att den som skrivit har varit kund.
Supergoda frallor och bakverk!
RapporteraNice bakery with tasty bread and pastries and friendly service. Cozy atmosphere and definitely worth a visit!
RapporteraBEST BAKERY IN HALMSTAD!!! the bread is delicious, they have some of the best tasting sweet treats!! my favourite are the dromkolabiter and tosca mazarin. the bakery is beautifully decorated, i love to grab a coffee with either their grilled sandwich or fresh bun sandwich and enjoy the vibe
RapporteraWhat a lovely bakery, cozy & the baked goods are next level ❣️
RapporteraBeautiful little bakery full of surprises! Wonderful staff, great food!
RapporteraKöpte pain riche! Stor besvikelse! Torrt och smaklöst
Svar från Engdahl & Co Bageri
Verkligen synd att du upplevde vår baguette sådan, den är som sagt gjord på surdeg så det kommer att vara en helt annan upplevelse. En pain riche är ett klassiskt franskt vitt långbröd. Det bakas vanligtvis på vetemjöl, vatten, jäst och salt. Den jäser relativt snabbt med bagerijäst. Resultatet blir ett luftigt, ganska lätt bröd med mild smak och frasig skorpa. En surdegsbaguette bygger däremot på surdeg och långfermentering. Det ger mer utvecklad smak, större arom, segare och mer elastiskt inkråm och oftast en kraftigare, knaprigare skorpa. Fermenteringen bryter också ner delar av mjölets stärkelse och proteiner på ett annat sätt en snabbjäsning. Det är alltså ett helt annat bröd. Hoppas att de frallor du fick som kompensation möter upp med dina förväntningar, men bara så att du inser att de är också bakade på surdeg. Vi är ett surdegs bageri i grund och botten :)
Sourdough at it’s best.
Svar från Engdahl & Co Bageri
Thank you :)
God stenugnsbakad kardemummabulle
Svar från Engdahl & Co Bageri
Tack för din fina recension! :) Så roligt att du gillade vår surdegs kardemumma bulle. Vi hoppas att nästa blir en 5/5 ;) Välkommen tillbaka till Engdahl & Co.
Svar från Engdahl & Co Bageri
Tusen tack för den fina recensionen. Välkommen åter :)
Egenskaper
Vad platsen erbjuder, enligt uppgifterna vi samlat in.
- Bankkort
- Kreditkort
- Mobilbetalning
- Frukost
- Kaffe
- Rullstolsanpassad entré
Liknande företag i Halmstad
Se allaBageri i Halmstad, högst betyg först. Samma grupp som betygen på sidan jämförs med.

4,6Krantz Brödbod
Bageri · Halmstad
176 omdömen · 2 källor

4,6Bärlin
Bageri · Halmstad
29 omdömen · 1 källa

4,5Östras Bröd
Bageri · Halmstad
23 omdömen · 1 källa

4,5Konditori Regnbågen
Bageri · Halmstad
947 omdömen · 3 källor

4,4Skånskan
Bageri · Halmstad
522 omdömen · 2 källor

4,3Din Bagare i Skandinavien AB
Bageri · Halmstad
1 omdöme · 1 källa
