Jag besökte restaurengen idag 240623, den söndagsmiddag jag blev serverad var under all kritik, hade denna anrättningen serverats på en vanlig restaurang hade den blivit tillbakaskickad utan betalning. Enligt matsedeln skulle det vara stekt laxfjäril och smörslungad sparris (den försvann i snurran). Måltidsdrycken ett glas halvjummet för denna söndagsmiddag 101:-. Jag har varit kock en gång I tiden till sjöss, om jag skulle servera en sådan rätt hade jag blivit kölhalad. En gång ALDRIG mer. Ska tillägga att jag bor i Sjöbo och är väl bortskämd med maten på äldreboende i Sjöbo kommun, där ingår Stor salladsbuffé varmrätt och dessert plus måltidsdryck (inte halvjummet)på vardagar kostar det 76:- söndagar 94:-. Eftersom jag har stuga i sandskogen skulle det vara smidigt att äta någon gång här och slippa laga mat själv men tyvärr får bli att jag lagar min mat själv. Bilderna från Bellevue stämmer inte med verkligheten jag vill kalla det FALSK marknadsföring. Tack för mig, Glad jag inte bor i Ystad
Svar från Ystad Bellevue särskilt boende och korttidsboende
Hej Bengt! Jag vill börja med att tacka dig för feedbacken kring ditt besök i en av våra restauranger, Jag har kontrollerat vad som har gått fel i rutinerna och att du upplevde besöket negativt. Vad gäller utbudet har vi tagit ett beslut att inte ha salladsbuffé i restaurangen på grund att minska matsvinnet, däremot ska varje besökare erbjudas en trevlig sallad till måltiden. Måltidsdrycken ska givetvis vara kall och hoppas du bad om ny dryck. Sparrisen var tyvärr slut från vår leverantör. Vid varje måltid ingår varmrätt, sallad, måltidsdryck, kaffe och en liten kaka. Vill också tacka dig för att du uppmärksammade att vår hemsida inte är uppdaterade med rätt information, detta kommer att åtgärdas omgående. Tack för din feedback och hoppas du kommer tillbaka som kund hos oss igen. Med vänlig hälsning Mikael Larsen, enhetschef, Ystads kommun
